ぬか床(使い切り)を使った
ぬか漬け講座
①静岡県伊豆市から多田一政さん(第一酵母(株)代表取締役社長)お招きして、発酵や腸内環境のお話をうかがいます。
②蔵だし酵母の仕込みぬか床で野菜を漬けます。作ったぬか漬けはお持ち帰りできます。
| 概要 | |
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| 日時 | 2024年03月12日(火) 15:00 ~ 16:30 |
| 会場 | ハピたのかふぇ |
| 参加費 | 2,000円 |
| 定員 | 15名 |
| 主催者 |
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| お問合せ・申込先 |
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