メニュー
その昔「不毛の原野」とよばれた十和田。江戸時代の開拓により、豊富な水に恵まれた土地に生まれ変わった今では、にんにく、ごぼう、ねぎ、ながいもをはじめ、おいしい野菜の産地として全国に知られています。 ハピたのカフェでは、旬の十和田野菜をおいしくいただくメニューをとりそろえているほか、十和田湖名物「ひめます」がランチで気軽に味わえます。
ランチメニュー
lunch menu
性別・年代・ご予算・食物アレルギーなどにも対応しますので、
ご注文の際にご希望をお伝えください。
フードメニュー
（ごはん・サラダ・季節の小鉢・ドリンク付き）
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十和田産ごぼう入りハンバーグ
十和田産のごぼうをたっぷり使用しています。
1,200円 (税込)
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十和田産長芋ふわっふわ！ハンバーグ
十和田産の長芋をたっぷり使用しています。
つなぎも長芋です。1,200円 (税込)
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ひめます丼とごぼううどん
十和田湖名物「ひめます」を使ったひめます丼とごぼううどんのセットです。
1,850円 (税込)
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季節の野菜と十和田湖ひめますのコンフィ
※ごはんはつきません
1,520円 (税込)
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鶏のから揚げ
ハピたのかふぇ特製の香味ソースです。
1,200円 (税込)
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豚のしょうが焼きハピたの風
ハピたのかふぇ特製バルサミコ酢のたれを使っています。
1,200円 (税込)
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十和田産ごぼうカレー
炒め玉ねぎからカレールーを作っています。
1,200円 (税込)
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カレードリア
ハピたの特製ごぼうカレーのルーを使っています。
1,200円 (税込)
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十和田バラ焼き
ハピたの特製のたれを使っています。
1,300円 (税込)
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ハピたのランチ
十和田産のねぎが甘くておいしいです。
ごぼううどんのだし汁はかつお節と昆布です。1,300円 (税込)
サイドメニュー
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十和田湖ひめますサラダ
十和田湖ひめますをごぼうドレッシングのカルパッチョでいただきます。
750円 (税込)
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お子様ランチ
750円 (税込)
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塩むすび2個
420円 (税込)
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フライドポテト
420円 (税込)
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ごぼうのガトーショコラ&ドリンクセット
750円 (税込) ※ ケーキ単品430円
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米粉100%のチーズケーキ&ドリンクセット
750円 (税込) ※ ケーキ単品430円
テイクアウトメニュー
takeout menu
お祝いやお悔やみ、卒業式・謝恩会など学校行事。節目の会に欠かせないお弁当は、おいしくて栄養バランスが整っていたら嬉しいですね。
ハピたのかふぇのお弁当・オードブルは店内メニュー同様、安心・安全な食材を使い、化学調味料は無添加。一品一品手作りで、旬の十和田野菜もたっぷり摂れます。
お年寄りの1人暮らしなど毎食、ご自分でお料理するのが難しい方、健康的な食生活を送りたい方には、おかずのお届けもございます。
ご注文は1個からOK。性別・年代・ご予算・食物アレルギーなどにも対応しますので、お気軽にご相談ください。
- お弁当・オードブルのご注文はお電話で
- 0176-23-0853
お弁当
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ハピたののお弁当
安心・安全な食材を使ったハピたの特製弁当です。
すべてが手作りで、旬の野菜もたっぷり摂れます。
お値段・お弁当の内容はご要望によって異なりますので、まずはご相談ください。648円 〜 (税込)
オードブル
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ハピたのオードブル
安心・安全な食材を使ったハピたの特製オードブルです。
すべてが手作りで、旬の野菜もたっぷり摂れます。
お値段・オードブルの内容はご要望によって異なりますので、まずはご相談ください。4,400円 【3名様】 〜 (税込)
パーティープラン
party plan
夜のカフェで貸切パーティはいかが？
ハピたのかふぇでは、各種パーティを受付中！ 通常営業時間の18時以降に貸切でご開催いただけます。アルコールなどのドリンクはこちらでご用意もできますが、持ち込みもOKです。
たとえば、こんな時に。
ご友人やご家族とのお誕生日パーティーお仕事の接待・宴会謝恩会など、企業・団体・学校様のイベント
などなど。おいしくてからだにやさしい、十和田の特産をふんだんに使ったお料理でお待ちしております。 料金、人数、お好みなどをうかがったうえで柔軟に対応させていただきますので、まずはご相談ください。
（＊現在は各種パーティーは受け付けておりません。）
- お電話でのお問い合わせはこちら
- 0176-23-0853
- メールでのお問い合わせはこちら
グッズメニュー
goods menu
ハピたのかふぇでは旬の野菜のおいしさが引き立つよう「調味料はシンプルに」がルール。ソースやドレッシングも、十和田野菜をベースに手作りしてお出しし、ご好評をいただいてきました。
そんなカフェの味を、ご自宅でも楽しんでいただけるよう少しずつ商品化しています。香り、食感、味わい。新鮮な野菜のよさを生かすために試行錯誤をくりかえし、やっとたどりついたレシピでつくりました。
レシピ集「食べる処方箋」も、おかげさまで大好評。簡単においしく、食生活に野菜をとり入れる知恵がたっぷり掲載されています。
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ごぼうたっぷりドレッシング（2018春掘り）
青森県十和田市産の新鮮なごぼうのみを使用。 ごぼう本来のおいしさがぎゅっと詰まったドレッシングです。 しょうゆベースの親しみやすい味わいだから、野菜にもお肉にも、お魚にもよく合います。 一般的なドレッシングよりもとろりとした仕上がりで、調味料というより食材の１つのような存在感。 まさに「食べる」ドレッシングです。ごぼうの旨味が食材のおいしさを引き立てます。 完全無添加なので、お子様も安心してどうぞ。
⭐️カフェ以外の場所でも販売しております。
<十和田>道の駅とわだ・AST・現代美術館・奥入瀬渓流館・３６５
<おいらせ>ファーマーズマルシェhitotsubu <黒石>まちいろキッチン
<青森> 葛西商店・マルシェアサムボン
<弘前>フレッシュファームFORET <東京>DAITADESIKAフロム青森- 180ml入り（写真左）
- 300ml入り（写真右）
180ml 600円 （税別）
300ml 800円 （税別）
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にんにくを食べるラー油
日本一の出荷量を誇る十和田のにんにくと、同じく名産の長ねぎをたっぷり使って、風味豊かなラー油をつくりました。
しょうゆベースのさっぱりとした味わいで、あつあつごはんはもちろん、唐揚げ、焼きそば、パスタ、卵焼きにも◎。
お料理に深いコクが加わり、食材のおいしさが引き立ちます。
免疫力を高めたり、疲労回復にも役立つにんにく。「食べ続けていたら風邪をひきにくくなった」というお客様の声も届いています。- 100g入り
600円 （税別）
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食べる処方箋
ハピたのかふぇオープン当初から続くイベント、「お医者さんと話そう」。
医療・福祉のプロからお話を聞いた後は、参加者と講師がお互いに聞き、話し、毎回、野菜ソムリエがテーマに合わせてつくるお料理を食べて。
地域で幸せに長生きする方法を一緒に考えています。
ここから生まれたおよそ5年分のレシピが、本になりました。
お医者さんによるコラムや、理学療法士によるトレーニングなど健康につながる知識もたっぷり。700円 （税別）
ハピたのかふぇは「あおもり食命人」認定店です。
青森県が行う食と健康についての研修を修了し、専門知識を身につけた料理人「あおもり食命人」がいるお店です。
青森県県産の旬の食材を手間ひまかけて料理し、提供することで、食べる人の元気な暮らしを支えます。体と心に効く、いのちを養うお食事をどうぞ。